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在法国，历史上曾使用三种统计系统来衡量旅游活动：

30 年来，法国国家统计局 (INSEE)游客人数调查(EFT)每月都会对酒店、露营地和其他集体住宿地点的住宿供应情况和游客人数进行测量； 法国国家统计局 (INSEE) 自 2020 年起每月进行一次旅游需求监测调查 (SDT)，以衡量“居民”，即居住在法国的人的旅行和旅游支出，无论这些支出发生在法国境内还是境外； INSEE收集并使用了2019年的数据，以便在卫生危机之前获得参考统计数据； 法国银行自 2020 年起每月都会进行一项外国游客调查 (EVE) ，监测外国游客（即“非居民”）在法国的出入境和消费情况。
前两个系统符合欧洲旅游统计法规，该法规为欧 富人数据 盟所有国家提供了可比较的数据。
根据这三项调查（EFT、SDT 和 EVE）的结果，并结合法国银行国际收支平衡表等其他来源的数据，INSEE 制作了旅游卫星账户，可以衡量法国的所有旅游支出。

这一衡量旅游活动所依据的系统在卫生危机期间得到了发展和加强。

在卫生危机之前，旅游业主要由国内和国际游客推动
在健康危机之前以及整个 2010 年代，法国的国际客户群在出席人数方面是世界上最大的之一（DGE，2018 年）。主要来自英国、美国和德国。

虽然国际游客数量位居法国第一，但这并不妨碍被称为“居民”的国内游客在危机前以过夜人数占法国的大多数。 数晚上都住在第二套住房里，与家人或朋友住在一起，即住在“非商业”住宿中，出于个人原因（假期、休闲、文化住宿等），而不是因为职业原因。

为了满足不同旅游客户的需求，法国发展了各种类型的商业住宿：酒店、露营地、旅游住宅、度假村、青年旅馆和私人出租。因此，法国户外酒店（露营地）行业是欧洲最发达的行业，危机前其露营地过夜量约占欧盟露营地过夜量的 30%。